INGREDIENTES 2 Colheres (sopa) de óleo 1 Pimentão vermelho sem sementes picado 1 Pimentão amarelo sem sementes picado 1 Pimentão verde sem sementes picado ½ Xícara (chá) de vagem pré-cozida e picada 200g de presunto cortado em fatias e picado 2 Xícaras (chá) de arroz cozido 1 Ramo de cebolinha picado 2 Ovos cozidos e picados Sal a gosto |
PREPARO
Aqueça o óleo e refogue os pimentões e a vagem.
Acrescente o presunto e refogue.
A seguir, coloque o arroz cozido, o ovo picado e a cebolinha. Misture bem, acerte o sal e sirva em seguida.
Aqueça o óleo e refogue os pimentões e a vagem.
Acrescente o presunto e refogue.
A seguir, coloque o arroz cozido, o ovo picado e a cebolinha. Misture bem, acerte o sal e sirva em seguida.